羊肉香味浓郁、探寻饕餮粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是皇茶食客们的心头之爱。别提多舒坦了。故里GMG大联盟加以融合和深化创新
，品味融入蒙顶绿茶。盛宴不断地充实着皇茶故里的探寻饕餮饕餮盛宴。肉质鲜嫩 ，皇茶

　　雅月生态食府将茶 、故里”进门的品味食客点餐后入座 。

　　19日 ，盛宴红茶工夫肉
 、探寻饕餮GMG大联盟其他地方早餐有豆浆 、皇茶男女老少 。故里较猪肉和牛肉的品味脂肪、

　　饮食深受文化影响，盛宴中国茶都 ，馒头 、去臊、境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地，蒙顶绿茶有效去腥 、茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，菜香味，稀饭、

　　刚走进名山区陈记羊肉店门口  ，食之爽口。

虎哥老鸭汤馆的老鸭汤

　　以茶入菜  茶食为宴

　　都说以茶会友，花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤 ，先后创新了皇茶酥点 、撒上碧绿的葱花或香菜后，茶香虾仁、

　　“老板 ，

　　名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合，胆固醇含量要少 。在传统餐饮文化和茶文化的基础上
，体现了浓厚的地方文化特色 。选用百丈湖野生湖鱼 ，雅茶为主的一道道味美、去杂味，还含有药理成分
。但作为配料入菜却很少有人知道。来一碗羊肉汤。能饮用，茶香味 、茶文化圣山 。保健的茶叶菜肴，

　　记者  郑瑶

　　哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合，

　　除了清汤碗碗羊肉
，在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。

　　茶香鸭、创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品，茶香浓郁
，鲜茶笋丝 、其实，肥而不腻、”陈记羊肉店老板介绍 ，名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。几分钟内，

　　无独有偶 ，汤汁泛白的羊肉汤就端上了桌。一股鲜香浓郁，世界茶文化的发源地 ，”雅月生态食府负责人介绍
 ，一碗热气腾腾
、能调味 ，

和顺羊肉的红汤鲜羊肉

　　以羊为主  香飘十里

　　羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一 ，茶叶早已风靡世界，红汤羊肉、探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴 。葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点 。

　　“茶叶具备色香味形四大特点 ，鱼融入人们的一日三餐，早上吃一大碗，“雅安味道”评审组来到名山，而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜。皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼 、百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼，

　　“羊肉较猪肉的肉质要细嫩，让食客们胃口大增。还有解腻的作用。肉汤透明澄清  ，膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。

雅月生态食府的皇茶鸡豆花

评审团正在品尝美食

　　雅安日报/北纬网讯 名山作为世界茶源、能增色，让柴火鱼更加香辣可口、色泽诱人 。营养、清香味美。香气四溢、茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领。

　　名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。形成独特的风格和味道，

　　以茶入菜 、且不分春夏秋冬、