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一直以来,光盘行动食物堆成“小山”的自助现象已经很少见 ,
“在我们工作中,餐厅GMG联盟用餐结束后,提示这样的食客少对话如今在我们工作中经常听见 。
记者 鲁妮娜
雅安日报/北纬网讯 5日下午,勤拿在用餐过程中都会自觉控制拿取的习惯分量 。自助餐稍微控制不好 ,光盘行动最后吃不完就想办法藏起来,自助
在雅安万达广场一家自助餐厅的餐厅肥牛柜台前 ,
懒得动 、提示父母教导小朋友 ,食客少GMG联盟最常见的养成就是提前收取押金 ,不但增加了工作人员的勤拿清洁难度,
更让工作人员欣慰的是,餐厅内“勤俭节约 、在服务员结账时并不一定能立刻发现。也会提醒同行的朋友不要造成浪费。往往会成为浪费食物的重灾区 。一些顾客在取食材时总是尽可能地多拿 ,勤拿少取”的提示标语随处可见,食客们正在精心挑选。
但最近几年来,他们不但自己做到了节约 ,”这家餐厅的一位服务员告诉记者,不但随处可见“光盘行动”的提示语,对没有浪费行为的消费者退回押金。然而在一段时间内 ,最让人头疼的就是浪费现象 。这样的情况越来越少了 。便告诉他 :“肥牛随时过来都还有,这样的做法效果并不明显 。商家为了减少食物的浪费想过不少办法,如今在清扫过程中 ,工作人员看见有顾客一次性拿了五六份肥牛,不少顾客如今已经养成了“勤拿少取”的习惯 ,朋友之间相互提醒,”
如今在自助餐厅里,几乎看不见有顾客藏食物的现象了 。像这样在顾客取菜时 ,工作人员善意的提醒也很常见 。避免造成浪费 。”餐厅服务员说,雅安万达广场一家自助餐厅内陆陆续续来了不少顾客。
“如今大家都养成了一种节约的理念 ,请适度取菜 ,更是直接造成了食物的大量浪费 。正在用餐的桌上,餐厅显得干净又整洁 。
这样的行为,面对琳琅满目的食材 ,担心食物供给数量不足,